Description

Poste de cuisinière à combler à Saint-Basile-le-Grand.

Conditions

Tu recherches des conditions qui prennent soin de toi ?

  • Directions humaines et mobilisées.
  • Valeurs organisationnelles centrées sur l’entraide, le respect de l’unicité et l’engagement.
  • Conditions favorisant la conciliation travail-vie personnelle (horaire, soutien et flexibilité).
  • Assurance et fond de pension.
  • Accès gratuit au spa.

Requis

En conformité avec la politique alimentaire du CPE, le responsable de l’alimentation doit :

  • Avoir un diplôme d’études professionnelles en cuisine d’établissement ou l’équivalent.
  • Avoir une attestation de formation en hygiène et salubrité alimentaire du MAPAQ.
  • Avoir la capacité d’élaborer des menus diversifiés et équilibrés.
  • Être responsable de la coordination de la cuisine.
  • Gérer le budget alloué et les inventaires.
  • Préparer des repas complets et des collations pour 80 enfants et 20 adultes.
  • Adapter le menu quotidien ou préparer un menu spécifique pour les enfants ayant des allergies /intolérances ou ayant des contraintes alimentaires.
  • S’assurer de respecter les exigences relatives à l’hygiène, l’entretien, la conservation et l’entreposage des aliments, tel que prescrit par le MAPAQ.
  • Entretenir rigoureusement et nettoyer quotidiennement la cuisine, la vaisselle, les espaces de rangement et les appareils.

Autres informations

Pour postuler : direction@cpecdf.ca

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